我国拟制订营养条例－幼儿园学校要配专业营养师

编前：来自卫生部的数据显示，截至2002年，我国18岁及以上居民高血压患病率为18.8%%，估计全国患病人数1.6亿多。与1991年相比，患病率上升31%%，患病人数增加7000多万人。

而另一个“令人震惊”的专项调查显示：我国只有专职营养师不到2000人，一百多万运功员更是只有6个专业营养师，严峻的现实令中国营养学会的专家们意识到：教会每个做家长的怎样吃饭就显得尤其重要，甚至是专门为吃饭立个法“更有必要”。

　　你会吃饭吗？你先别笑话这个“愚蠢”的问题，因为，中国营养学会的专家们认为，高血压、糖尿病、肥胖症，这些慢性疾病的发生与“不会吃饭”———日常膳食结构不合理、营养不均衡有着密切的关系。

　　令人欣喜的是，首部国民营养条例马上就要出台了，目前中国营养学会正在召集专家进行分组讨论，目前全国各地的专家分成十组。条例草案将于3月完成起草工作，5月递交卫生部，年底等待国务院的最终裁决。

　　营养学会专家介绍说，这部国民营养条例将力图解决目前我国在膳食营养方面最迫切的问题，包括营养调查和监测、食品标签上必须注明营养成分、婴幼儿、妇女等特殊人群的营养等等。

　　这部营养条例出台后，所有的幼儿园和学校都要配备专业营养师。比如，条例中将规定社区设营养师，他们可以定期向居民们讲解营养知识。