吃饭时我做错了什么?
错误二:不注意各种颜色的食物相结合
应使各种颜色搭配并变换花样。这些饮食应平衡提供各种营养,如抗氧化的维生素、叶酸(特别是深绿色蔬菜含有这种成分),矿物质、纤维和植物化学成分。每日要吃5份蔬菜和水果,尽量减少烹饪时间,这有助于预防癌症、糖尿病、高血压、高胆固。
烟台大学营养师提示:全面的营养素摄取需要全面的食物摄入,中国传统养生也比较注意无色的均衡。