跟萝卜叫上劲了哈~~~
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方” “萝卜小人参”有这些谚语,是因为萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用...
喜欢吃,可是胃又不好,不能老吃生的,想办法弄熟了吃哈,自然也是为了孩子的健康~!
前段时间,冬天的海(winterocean)在博里略微介绍了这汤的做法,学了来做,儿子吃的很开心,在此特别感谢一下哈~~~
本来想要包饺子吃,结果接儿子的时候,俺娘俩错过了,所以在寒风里呆了半个多小时,差点没把俺交代喽~~~ 回家偷懒,做个简单的萝卜汤应付差事.
在冬天的海的基础上又加了些材料
原料:萝卜,豆腐皮,紫菜,火腿,虾皮,葱
做法:
1.萝卜(保留皮)豆腐皮,火腿切成细丝(那家伙的刀工厉害),尽量让丝细一点,感觉会很好滴
2.净锅加水加葱丝(家里有排骨汤,加了两勺),开锅后,一一加入所有的材料(虾皮,萝卜丝,豆腐皮,火腿丝,紫菜)
3.烧开,加盐,鸡精即可.
把汤盛在一大玻璃碗里 碧绿 清白 红粉 通透的浅墨 汤清色艳 在这寒冷郁闷的冬天,一碗味鲜清澈的淡汤,彻底清理肠肺,扫除所有的不快~~~
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