| 老爸的私房菜 | |
| 作者:yulin877 日期:2007-10-17 18:56:00 |
写过一次的东西就这么丢失了,弄的很久没有什么心情到这里来写些什么了,感觉上接不上茬了。 下面隆重的介绍我爸的私房菜,谗嘴的大猫小猫们一起来分享吧。 拉瓜焖虾 鲜虾半斤左右 一定要新鲜的活蹦乱跳的 虾价格是15左右 爱吃的就用10块钱的就够 拉瓜不要太嫩的 也不要老的 一般大小个头的一半就行 注意主要吃的是拉瓜 所以要多一点拉瓜(也有叫方瓜的) 放油大葱爆锅后 一点点辣椒 (爱吃辣的也不要放多了 影响鲜味) 放一点酱油放如拉瓜炒到半熟了 添水 盖过拉瓜 放入虾 然后就等开锅 注意时间要稍微长一点 待到拉瓜熟到汤里已经有瓜汁的样子就可以了 味道鲜美 远非冬瓜 白菜 萝卜可比的。。。虾的鲜味全部入到汤里去了。 汤里又有瓜的稠汁。。。强烈建议一尝为快啊。。。
|
- 上一篇:转:缓缓的爱<唐力>
- 下一篇:老妈的私房菜
| Re:老爸的私房菜 | |
| 作者:CHEFOO 日期:2007-10-20 11:11:00 |
月色照片是盈盈咧,就是有点闷哎,显得你很低调咧!![]() |

